“Trancoso é sinónimo de grandes feiras, eventos e mercados”, Amílcar Salvador
A cidade de Bandarra acolhe nos dois primeiros fins-de-semana de março a XVI Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato e XII Festival Gastronómico “Gastronomia com Tradição”. A apresentação do certame decorreu esta sexta-feira no auditório do Pavilhão Multiusos de Trancoso.
O certame vai realizar-se nos dias 1, 2 e 3 de março e no fim-de-semana seguinte, dias 9 e 10. Para já está confirmada a presença de 70 expositores e a presença de Capoulas Santos, Ministro da Agricultura, em representação do Governo no primeiro dia da Feira do Fumeiro, 01 de março.
Organizado pela Câmara Municipal de Trancoso e pela AENEBEIRA, esta mostra é considerada um marco no concelho e na região pela aposta na divulgação e promoção dos produtos endógenos e produtores regionais.
Durante a sessão de apresentação, o Presidente da Câmara, Amílcar Salvador, destacou o trabalho e o esforço realizado por todas as empresas e produtores locais que irão participar na Feira, com produtos de elevada qualidade, afirmando que “Trancoso é sinónimo de grandes feiras, eventos e mercados”. A opinião é partilhada por Tomás Trigo. O Presidente da AENEBEIRA frisou a importância do certame na região, destacando a “visibilidade que dá aos seus produtos, o contato com outros públicos e a troca de experiências”, possibilitando um maior reconhecimento e valorização dos produtos e produtores da região.
A Feira, que aposta essencialmente numa vertente comercial dos produtos do concelho, assume também uma vertente cultural com atuações de Associações Sociais e Recreativas, grupos de concertinas, bombos, ranchos folclóricos e vários grupos do concelho e da região.