Diretor: Paulo Menano

Queijo de urtiga produzido em Fornos de Algodres


Uma queijeira de Fornos de Algodres aceitou o desafio da Confraria da Urtiga e está a produzir queijo utilizando a planta selvagem. A mistura é ainda uma experiência, mas a Confraria acredita que o novo produto terá lugar no mercado.

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