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Míscaro volta a ser rei em Aguiar da Beira

O pavilhão gimnodesportivo de Aguiar da Beira acolhe, nos dias 24 e 25 de novembro, a VI edição do Certame Gastronómico do Míscaro.

Destinado a promover o míscaro amarelo e a gastronomia local, bem como a valorizar/incentivar a utilização dos produtos endógenos na restauração concelhia e a arte da culinária, a Câmara Municipal de Aguiar da Beira promove a VI edição do Certame Gastronómico do Míscaro.
O evento terá lugar no pavilhão gimnodesportivo de Aguiar da Beira nos dias 24 e 25 de novembro. Segundo a organização, a par da animação musical, realizar-se-á o mercadinho agrícola, onde estarão em destaque os produtos da região, o habitual passeio micológico com triagem e exposições micológicas incluídas, o Trail do Míscaro, os Workshops temáticos, os Livecookings e as provas gastronómicas, e o magusto comunitário.
Enquadrado no evento, decorrerá o 4º Encontro Nacional de Formadores e Técnicos de Micologia, um fórum sobre micologia que reunirá especialistas de todo o país.

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