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Não faltaram iguarias na Capital do Míscaro

A vila de Sátão promoveu um dos produtos endógenos do concelho no âmbito da XII edição da Feira do Míscaro. Durante dois dias, a Capital do Míscaro encheu-se de iguarias regionais que deslumbraram quem por lá passou.

No passado sábado e domingo, Sátão acolheu mais uma edição da Feira do Míscaro, pela primeira vez com um novo formato (dois dias de evento) e novos espaços de exposição.
O evento, que reuniu cerca de cem vendedores, levou muitos visitantes ao Largo de S. Bernardo, onde foi possível adquirir míscaros, a um preço que variou entre os 15 e os 30 euros, mas também outros cogumelos, queijo, enchidos, mel, pão e artesanato.
Presentes no certame esteve o presidente da câmara de Sátão, Paulo Santos, e os restantes autarcas do concelho, bem como deputados Pedro Alves e Lúcia Silva e autarcas da região e muitos convidados que efetuaram, ao final da manhã, uma visita a todos os stands.
Segundo a autarquia, visitaram o certame “milhares de pessoas … que fizeram com que este certame fosse mais uma vez um sucesso”.
À tarde a animação ficou a cargo do Rancho Folclórico de São Miguel de Vila Boa, seguindo-se a atuação dos Minhotos Marotos.
No dia anterior, sábado,17 de novembro, o programa decorreu na Casa da Cultura com um Ciclo de Conferências: “Preservar e Valorizar a Biodiversidade Micológica pelas Boas Práticas” com Manuel Paraíso da Associação Micológica “A Pantorra”; “O Ecossistema Natural e Económico da Capital do Míscaro”, com Paulo Barracosa, da Escola Superior Agrária de Viseu. No final, os participantes foram brindados com uma Prova de Degustação de Cogumelos Silvestres: “Os Aromas que Inebriam do Cerne Lenhoso ao Fumado da Caruma”, feita pelo Chef Paulo Cardoso, da Casa da Ínsua.

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